Muñoz-Campos, V., Franco-Mariscal, A. J. y Blanco-López, Ángel (2018) «Modelos mentales de estudiantes de educación secundaria sobre la transformación de la leche en yogur», Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias, 15(2), p. 2106. doi: 10.25267/Rev_Eureka_ensen_divulg_cienc.2018.v15.i2.2106.