Vázquez, S., G. Núñez, R. Pereira, y L. Cattáneo. «Una Estrategia Integradora En La enseñanza De Las Ciencias Naturales: Aprendiendo Sobre Un Producto Regional». Revista Eureka Sobre Enseñanza Y Divulgación De Las Ciencias, vol. 5, n.º 1, octubre de 2017, pp. pp. 39-61, https://revistas.uca.es/index.php/eureka/article/view/3772.