Vallejo Sánchez, Juan Ignacio. «Organización Del Abastecimiento De Trigo Y producción De Pan En Cádiz Durante Los años 40». Trocadero. Revista del Departamento de Historia Moderna, Contemporánea, de América y del Arte 1, no. 8-9 (marzo 5, 2022): 291–312. Accedido febrero 21, 2026. https://revistas.uca.es/index.php/trocadero/article/view/838.