Environmental health competencies in textbooks

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https://doi.org/10.25267/Rev_Eureka_ensen_divulg_cienc.2023.v20.i1.1301

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Vol. 20 No. 1 (2023): 20(1), January 2023
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1301
Published: 06-10-2022
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  • Beatriz Carrasquer Álvarez (ES) Departamento de Didácticas Específicas, Área de Didáctica de las Ciencias Experimentales. Grupo Beagle de Investigación en Didáctica de las Ciencias Naturales. Universidad de Zaragoza. España.
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    https://orcid.org/0000-0001-9336-4644
  • Adrián Ponz Miranda (ES) Departamento de Didácticas Específicas, Área de Didáctica de las Ciencias Experimentales. Grupo Beagle de Investigación en Didáctica de las Ciencias Naturales. Universidad de Zaragoza. España.
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    https://orcid.org/0000-0003-4147-1821
  • Valentín Gavidia Catalán (ES) Departamento de Didáctica de las Ciencias Experimentales y Sociales. Universitat de València. España.
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    https://orcid.org/0000-0001-9153-147X

Abstract

A reflection on the concept of environmental health is presented in this reserch. Together with this, contents on this subject appearing in Natural Sciences textbooks of Primary and Secondary Education are summarized. The analysis was implemented with 36 textbooks of three important Spanish publishers. Usefulness and limitations os carrying out it are discussed. Results show the interest of publishers to include Environmental Health contens. However, examples on quertain topics are more common than others. Those contents of lower complexity level appear more than the most complex ones. Human health is not considered as much as food, physical exercise and personal higiene.

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