Serendipia en el laboratorio de educación secundaria. La antibiosis

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Ciencia recreativa
pp. 410-415
Publicado: 08-05-2014

Autores/as

  • José Pedro López Pérez (ES)
  • Raquel Boronat Gil (ES) IES Antonio Menárguez Costa, 30710 Los Alcázares. Murcia.

Resumen

Las moléculas con actividad antimicrobiana, en especial los antibióticos, son objeto de estudio en la Educación Secundaria Obligatoria. En esta actividad práctica se pone de manifiesto un hecho de serendipia, en cuanto a la observación de la actividad antibiótica por parte de bacterias sobre hongos en un muestreo de colonias de microorganismos heterótrofos, así como su repercusión y discusión en la enseñanza de las ciencias.

Palabras clave: Serendipia; Antimicrobiano; Antibiosis; Antibiótico; Fleming; Laboratorio de Educación Secundaria.

Serendipity in compulsory secondary education laboratory. Antibiosis

Molecules with antimicrobial activity, especially antibiotics, are studied in Compulsory Secondary Education. In this practical activity we show an act of serendipity, through the observation of antibiotic activity by bacteria on fungi in a sampling of heterotrophic microorganism colonies, as well as its impact and discussion on the teaching of science.

Keywords: Serendipity; Antimicrobial; Antibiosis; Antibiotic; Fleming; Compulsory Secondary Education Laboratory.

Palabras clave


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Biografía del autor/a

José Pedro López Pérez

Dr. José Pedro López Pérez. Profesor de Educación Secundaria en el IES “Ricardo Ortega”. 30320. Fuente Álamo (Murcia)  y Prof. Asociado al Departamento de Didáctica de las Ciencias. Universidad de Murcia.

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